नागपुर :- श्री सैतवाल जैन संगठन मंडल एवं पुलक मंच परिवार महावीर वार्ड द्वारा संयुक्त रूप से आयोजित उद्योगिनी दीपावली महोत्सव पर खट्टा मीठा हेल्दी टेस्ट व्यंजन प्रतियोगिता का आयोजन पुलक मंच परिवार के राष्ट्रीय कार्याध्यक्ष मनोज बंड के मार्गदर्शन में किया गया. प्रमुख अतिथि विधान परिषद के विधायक अभिजीत वंजारी, भारतीय खाद्य पदार्थ रचेता, गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड में नाम दर्ज कराने वाले अनेक प्रतिस्पर्धा विजेता सुप्रसिद्ध शेफ विष्णु मनोहर थे. व्यंजन प्रतियोगिता के परीक्षक विजय जथे, राधा सहस्त्रभोजनी, सविता गुप्ता, श्री सैतवाल जैन संगठन मंडल के सचिव प्रकाश मारवडकर, जैन सहायता ट्रस्ट के सचिव सुभाष मचाले, पुलक मंच परिवार के अध्यक्ष सूरज जैन पेंढारी, महिला शाखा अध्यक्ष कल्पना सावलकर प्रमुखता से उपस्थित थे.
सभी अतिथियों का स्वागत धर्म दुपट्टा, माला, किताब देकर किया गया
विष्णु मनोहर एवं व्यंजन स्पर्धा देखने के लिए महिलाओं का जनसैलाब उमड़ पड़ा व्यंजन स्पर्धा में महिलाओं ने अपने श्रम और कौशल से जो अद्भुत व्यंजनों का प्रदर्शन किया विविधता भरे इस व्यंजनों का स्वाद एवं उनका निरीक्षण कर स्वयं विष्णु मनोहर और सभी निरीक्षक सोच में पड़ गए की पारितोषिक किसे प्रदान किया जाए उन्होंने इस अद्भुत व्यंजनों की काफी तारीफ की विष्णु मनोहर को सभी निरीक्षकों ने हर एक रेसिपी की संपूर्ण जानकारी दी और महिला द्वारा निर्मित हर एक व्यंजनों की काफी सराहना की. विष्णु मनोहर को देखकर महिलाओं में काफी जोश और उत्साह का वातावरण था. विधायक अभिजीत वंजारी ने महिलाओं द्वारा निर्मित सभी व्यंजनों का लुफ्त उठाया और हर एक व्यंजनों की जानकारी प्राप्त की इस व्यंजन स्पर्धा में महिलाओं द्वारा निर्मित सभी व्यंजनों का निरीक्षण कर मीठे और नमकीन व्यंजनों को प्रथम, द्वितीय, तृतीय क्रमांक के पारितोषिक प्रदान किए गए इस प्रतियोगिता की विजेता रुपाली पेंढारी, रूपाली पंडित ,शुभांगी बेलसरे, रश्मि तिजारे , दीप्ति लाड, नमिता संजय जैन रही|
विष्णु मनोहर और अभिजीत वंजारी के हाथों से प्रतियोगिता में विजेता महिलाओं को मोमेंटो, प्रमाण पत्र एवं पारितोषिक देकर उनका सम्मान किया गया और बाकी सभी प्रतिस्पर्धीओ को प्रमाणपत्र दिये गए| विष्णु मनोहर ने आयोजन की काफी तारीफ की सभी को शुभकामनाएं भी दी|
इस अवसर पर समाज की महिलाओं का भी सत्कार किया गया कार्यक्रम की अध्यक्षता सुचित्रा भुसारी थी | कार्यक्रम की सत्कार मूर्ति वनिता महात्मे, वैशाली पोहरे, विजया भुसारी, सुनीता मांडोकर,थी| सभी महिलाओं का मोमेंटो व पुष्पगुच्छ देकर सत्कार किया गया |सुचित्रा भुसारी ने कहा कि महिलाएं अपने बल पर किस तरह खड़ी रहे वह ऑनलाइन बिजनेस के माध्यम से स्वयं रोजगार प्राप्त करें इस ओर ध्यान केंद्रित किया| समारोह का संचालन शुभांगी लांबाडे और योगिता गडेकर ने किया. आभार प्राची पोहरे ने माना.
